Astovot possède de nombreux partenaires ainsi que quelques projets personnels nécessitant l'aide de volontaires. L'ONG travaille avec plusieurs organismes internationaux tels que le SCI, IJGD, Java, Nice, CBB, Solidarité-jeunesse, etc. qui envoient des volontaires aux 4 coins du monde. Astovot prend en charge et dispatche des volontaires nationaux et internationaux sur les différents projets afin de répondre à des besoins identifiés localement.

La mission du.de la volontaire consistera à assister et assurer la gestion des projets (conception, montage, recherche de financement, mise en œuvre, suivis et évaluation des projets), accompagner les partenaires locaux et les volontaires dans leurs actions de développement communautaire et communiquer sur les actions de l'organisation pour leur offrir une plus grande visibilité.